饭店蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
增城食堂蔬菜配送公司一般提供的服务都有哪些?
一、蔬菜配送
新鲜蔬菜每日送货上门,准时到达预定位置。客户通过对应的程序或软件进行下单,蔬菜配送公司根据订单配送蔬菜。
二、蔬菜质量证明
食品安全是重中之重,食堂蔬菜配送公司在配送蔬菜时,蔬菜会附带农残检测结果,新鲜肉类附带动物检疫合格证,保障蔬菜质量合规达标。
三、蔬菜粗加工
蔬菜配送一般都可以提供蔬菜的粗加工服务,协助客户清洗、整理以及切配蔬菜,切丝、切块、切片、切粒样样都行。这样能够方便客户进行蔬菜的烹饪,节省时间。
欢迎来电咨询和康食品了解更多饭店蔬菜配送
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我们都知道如今世界上一切成功的企业之所以可以获得如此好的效果,不只是的员工的义务效率,其次就是在各个环节的本钱都控制的非常好。
就算是普通的行业,像企事业饭堂管理方面也是这个道理,要物尽其用。的事情交给的人士去做。也正因如此,越来越多的公司,学校等选择与第三方食材配送公司来合作。
食材配送,望文生义就是新颖的食材快速的配送,这样一方面可以省钱不说,另一方面还能爲员工提供的餐饮食材。强调的就是一个新鲜和快速,如今要说的就是一个快速的成果,确保蔬菜食材配送的及时性对配送公司、企事业单位都是关键的一环。
一句话,蔬菜配送讲究及时性,选择食材配送公司要慎重。
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食品安全自查包括制度自查、定期自查和专项自查,自查频率通常是制度自查至少一年一次,定期自查至少一周一次,专项自查通常在接到食品安全风险信息和新食品安全监管要求后开展。而校园食堂的各个管理岗位,又有不一样的食品安全和食品安全自查要求。根据深圳标准DB4403/T 163—2021《学校食堂建设与管理规范》,各岗位落实食品安全层级自查的要求如下:
学校校长:应在每学期开学周组织对学校食堂开展的风险排查并形成食品安全自查报告,每季度应组织并参加至少一次对食堂食品安全状况检查评价,应定期组织召开会议研究和部署食品安全工作,应研究重大隐患整改措施并下达隐患整改任务和跟踪落实。
学校分管食堂的负责人:应每月组织并参加至少一次食堂食品安全状况检查评价,并应把每个月的检查报告交由校长和食品安全管理员签署后在食品安全公告栏中公布。
学校食品安全管理员:应每周结合随机抽查、专项检查内容开展至少一次检查。
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